«Своя кухня» на 1Rnd: разговор об облицовочной плитке с производителями популярного бренда Gracia Ceramica

«Своя кухня не стоит на месте, а путешествует по интересным гастрономическим точкам донской столицы. Сегодня мы посетили ресторан грузинской кухни «Луна и Грош».  Наш бессменный ведущий Олег Антименко пообщался с директором по производству группы компаний Unitile Сергем Ильиным и под чутким руководством шеф-повара ресторана Михаила Беруашвили приготовил пасту с красной рыбой.

Олег Антименко: Ты директор по производству большой федеральной группы компаний, которая занимается производством облицовочной плитки и керамогранита. Как начинался твой путь?

Сергей Ильин: Первое мое место работы на предприятии – подсобный рабочий. Мы делали бетон и заливали полы в будущих цехах. Потом моя карьера пошла в гору, от укладчика-упаковщика до директора по производству.

Олег Антименко: То есть, руками плитку раньше упаковывали?

Сергей Ильин: Да, снимали с конвейера, оценивали на глаз - и в коробки распределяли.

Олег Антименко: Насколько такой процесс сортировки объективный?

Сергей Ильин: Наши сотрудники всегда относятся к сортировке очень серьезно. В основном сейчас этой работой занимаются женщины. Они лучше видят все мелкие недочеты и сортируют плитку более качественно.

Олег Антименко: Насколько качество плитки зависит от людей, а насколько от технологии?

Сергей Ильин: От технологии зависит скорее качество дизайна. Оборудование должно быть подобрано в соответствии с желаниями и требованиями отдела маркетинга.

Олег Антименко: Сейчас на предприятии суперновая техника. Как это влияет на качество продукции и ее спрос?

Сергей Ильин: Да, наша группа компаний выбирает инновационный подход к изготовлению отделочной плитки и керамогранита. Мы начали агрессивную политику развития компании около трех лет назад. За это время нам удалось прибавить по многим пунктам. Сейчас мы находимся в числе лидеров по всем показателям. После полной реализации нашей стратегии, у нас есть все шансы стать единоличными лидерами в нашей отрасли.

Олег Антименко: Что наиболее значимое сделано за последнее время?

Сергей Ильин: Мы поставили линию малых форматов (возможность делать имитацию кирпичей) и запустили большой формат в облицовочной плитке.

Олег Антименко: Чем наше производство отличается от европейского?

Сергей Ильин: У нас продукция веселее. В Италии все серое и скучное. Но тренды пересекаются.  В следующем году мы планируем еще больше увеличить производительность и количество рабочих мест.

Олег Антименко: Мы долгое время пользовались дизайном наших соотечественников, но в последнее время мы активно сотрудничаем и продвигаем бренд  Gracia Ceramica, разработанный для нас итальянцами. Почему мы обратились к итальянцам? У нас что, своих талантов нет?

Сергей Ильин: Италия всегда являлась законодателем моды и плитка тут не исключение. Только в одном итальянском городе Сассуоло сосредоточено около 500 предприятий керамической плитки. При этом на всю Россию подобных наберётся пара тройка десятков. Все дизайны нашей плитки адаптированы для России. Мы покупаем идею, которую уже дорабатывают именно наши дизайнеры. Главная задача сделать для россиян плитку европейского качества по доступной цене.

Пока два специалиста в области облицовочной плитки и керамогранита общались на темы дизайна и качества, паста с красной рыбой уже готова. Посмотреть рецепт можно по ссылке.

Своя кухня керамическая плитка облицовочная плитка керамогранит Gracia Ceramica группа компаний Unitile
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Присоединяйтесь к нашим каналам! Yandex Zen

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Администрация Ростова-на-Дону разместила на своём официальном сайте предложение о сотрудничестве для молодых людей, ведущих блоги. В сообщении говорится, что администрация Ростова проведёт встречу с молодыми блогерами. Точный возраст блогеров, которые могут откликнуться на приглашение, в городской мэрии не уточнили. «О дате и времени встречи всем зарегистрировавшимся будет сообщено дополнительно», - указано в сообщении. Чтобы попасть на встречу, желающим н...
Общество
Инфекционная больница Новочеркасска, которая закрылась из-за ухода всех врачей, снова заработает 18 декабря этого года, об этом сообщили на сайте администрации города. Как сообщили на официальном сайте администрации Новочеркасска, инфекционная больница возобновит свою работу в полном объёме с 18 декабря этого года. С 14 декабря главным врачом больницы была назначена Наталья Хорошевская. Хорошевская уже работала в инфекционной больнице в течение 16 лет (с 1...
Видео
В Ростове местные жители обвинили главу администрации Первомайского района Артура Григоряна в клевете в СМИ касательно ремонта школы №44. Об этом ростовчане сообщили в соцсетях. Вопрос о капитальном ремонте школы №44 в Ростове обсуждался вчера, 13 декабря, на встрече с главой Первомайского района. По словам местных жителей, глава района Артур Григорян на собрании сообщил, что денежных средств на проектно-сметную документацию выделено не было. «Деньги будут...
Общество
Движение по Большой Садовой в Ростове закроют с 18.00 31 декабря. Ограничение затронет отрезок от Буденновского до Ворошиловского. Участок главной улицы Ростова станет пешеходной зоной на время новогоднего концерта. Как рассказал начальник управления торговли и бытового обслуживания Ростова-на-Дону Константин Тихонов, на площади перед входом в парк Горького в новогоднюю ночь будут работать точки по продаже напитков и фастфуда для тех, кто придет встречать...
Криминал
Оперативники управления ФСБ России по Ростовской области задержали трёх участников преступного сговора. Задержание происходило ночью в Первомайском районе Ростова. При получении крупной взятки задержаны помощник прокурора Первомайского района и оперативник уголовного розыска полиции. «Передавал крупную сумму денег адвокат фигуранта уголовного дела, он также задержан. Таким образом все трое собирались закрыть уголовное дело в отношении ростовчанина», - сооб...
Видеофакт
Пятиметровый провал на месте огорода обнаружила утром жительница поселка Фрунзе в Шахтах. Огромная яма образовалась в нескольких метрах от жилого дома. "Страшно подходить, какой она глубины. Метров пять точно есть, это ужас, - описала зрелище жительница дома. - Виноградник в воздухе висит". Видео с места событий шахтинка прислала в редакцию наших коллег, издания "К вашим услугам". Другие читатели портала отметили, что поселок Фрунзе находится в опасной зон...
Происшествия
В Ростовской области два сухогрузных судна в портах Азова и Ростова сели на мель, об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу Росморречфлота. Сухогрузы, груженные пшеницей, сели на мель при отходе от причала. Причиной стало снижение уровня воды в Дону. «Попытки снять сухогрузы с мели будут предприняты после того, как поднимется уровень воды, сейчас это делать небезопасно», - цитирует «Интерфакс» представителя Росморречфлота. В порту Ростова на...
Криминал
Полиция Ростова задержала подозреваемого в серии нападений на офисы микрозаймов. Мужчина угрожал облить работников офисов кислотой и забирал деньги из касс. Об этом сообщили в пресс-службе донского главка МВД. В полицию обратился сотрудников одной из микрофинансовых организаций Ростова с заявлением о разбое. Как рассказал пострадавший мужчина, неизвестный в маске зашёл в офис, начал угрожать банкой, в которой якобы находилась кислота, похитил около 40 тыся...
Культура
Знаменитый бард Александр Розенбаум открыл в Ростове памятник скрипачу Моне (Соломону Телесину). Памятник музыканту из песни «Скрипач ростовский Моня» открылся на пересечении улицы Пушкинской и проспекта Соколова вчера, 13 декабря. Скрипач Моня — герой из песни Александра Розенбаума. Как стало известно, Моня был реальным человеком, его настоящее имя - Соломон Телесин. Он был ветераном Великой Отечественной войны, имел боевые награды, после войны играл в ре...