В Ростовской области в популярных колбасках «Чевапчичи» нашли кишечную палочку

Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в продукции торговой марки «Деликайзер», произведённой на Атяшевском мясокомбинате. Об этом сообщается в публичном паспорте проверки на сайте ФГИС «Единый реестр проверок». Колиформные бактерии выявили в колбасках «Чевапчичи», которые не соответствуют санитарным требованиям по микробиологическим показателям.

Ранее Роскачество сообщало о выявлении кишечной палочки в сыре бри с белой плесенью у семи брендов — «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Ведомство отметило, что присутствие этой условно-патогенной бактерии в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм. Кроме того, в некоторых плесневых сырах были обнаружены нарушения в маркировке.