Власти обнародовали полную программу гастрономического фестиваля «Донская уха - 2022»

В Азовском районе опубликовали программу фестиваля «Донская уха», который традиционно пройдет в хуторе Кургане, но в конце июля.

Гастрономический фестиваль «Донская уха» в этом году сменил главную площадку с хутора Курган в Азовском районе на станицу Старочеркасскую в Аксайском.

Власти региона решили масштабировать праздник на всю область, поэтому «Донская уха» 30 июля пройдет и во многих муниципалитетах. 

Программа XIII гастрономического праздника «Донская уха» в Азовском районе состоит всего из трех пунктов.

• 10:00 – 10:15 - Торжественная церемония открытия XIII гастрономического праздника «Донская уха» и старт приготовления ухи.
• 10:15 – 11:15 - Народная дегустация донской ухи, приготовленной участниками кулинарного конкурса.
• 11:15 – 11:25 - Награждение участников и победителей кулинарного конкурса «Донская уха».

И весь день - конные представления, аттракционы, танцы и песни, конкурсы, катание на лошадях, мастер-классы, ярмарка сувениров, тематические фотозоны.

Помимо купальников и кремов от «обгара» в хутор Курган, что на берегу Дона, стоит взять головные уборы.

Донскую уху принято наливать в кружки, рыбу подавать на блюде, поэтом лучше взять персональную посуду и ложки.

Азовский район активно готовится. Глава администрации Александр Палатный провел выездное совещание в Кургане.

Ожидается большое количество гостей, поэтому решено увеличить территорию для проведения "Донской ухи".

Где прежде на берегу Дона был пустырь только для показательных выступлений конных казаков, разместят павильоны для отдыха.

В конкурсе на приготовление самой лучшей «Донской ухи» год от года принимают все большее число команд.

В XIII по счету фестивале примет участие 21 команда – от всех 18-ти сельских поселений, двух рыбхозяйств и казачьей дружины.

К празднику «Донской ухи» в Кургане увеличены площади парковок, оборудованы зоны кафе, площадка для пикников, аквазона. Казачья кавалерия обязательно будет выступать. И еще будет много всего интересного и вкусного.

Ранее 1rnd.ru рассказывал, как «Донскую уху» отобрали у Азовского района.