Зимой картофель в Ростовской области может подорожать до 80 рублей

Из-за непогоды в этом году по всему миру случился неурожай картофеля. В Ростовской области его собрали даже больше, чем в прошлом году, но из-за общей ситуации на рынке цены все равно взлетят.

В целом по России урожай вышел куда скромнее, чем в прошлом году. Из прогнозируемых федеральным Минсельхозом 7,15 млн тонн, собрано пока пока только 2,2 млн тонн. Более того, крупного картофеля диаметром около 55 миллиметров в этом году заметно меньше: раньше он составлял 80% от урожая, а сейчас - не больше половины. Производители уже предложили торговым сетям снизить планку качества и продавать упакованный мелкий картофель диаметром 45 миллиметров, который до сих пор не допускался к реализации.

«Закрытые сводки показывают, что в наших основных производящих регионах — Брянской, Тульской областях и Нижнем Новгороде — объемы собранного существенно отстают от показателей прошлого года», — рассказал исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей России Алексей Красильников изданию Znak.com.

И это происходит не только в России, но и по всему миру: в конце сентября входящая в состав PepsiCo компания «Фрито Лей Мануфактуринг» предупредила о перебоях с поставками чипсов Lay’s в сентябре и октябре. Причина - дефицит картофеля на рынке.

В Ростовской области на фоне мировой ситуации все, на первый взгляд, хорошо. Объём собранной продукции вырос с 137 тысяч тонн до 141, урожайность повысилась с 277 до 290 центнеров с гектара. Однако ростовчане этого никак не почувствуют, потому что донские производители будут продавать картофель в другие регионы:

— Свою норму, около 200 тысяч тонн, мы соберём. У нас есть другая проблема: негде хранить урожай. Поэтому многие владельцы хозяйств, выращивающих картофель, продают его туда, где выше закупочные цены — то есть в Москву или Санкт-Петербург, - рассказал советник председателя Торгово-промышленной палаты Ростовской области по АПК Юрий Корнюш изданию donnews.

Оттуда товар пойдет на экспорт. Эмбарго на картофель нет, так что производители будут продавать его внутри страны по той же цене, что и за рубеж. Сейчас в закупке килограмм стоит около 30 рублей - против 11 рублей в прошлом году. На ростовских рынках корнеплод продают в розницу от 50 до 60 рублей за килограмм, хотя в прошлом году его стоимость была более чем в 2 раза ниже - 25 рублей.

А поскольку Ростовская область зависит от мировых цен, зимой цена на этот овощ может подняться до 80 рублей - до среднего по рынку.

Ранее 1rnd рассказывал, почему при рекордных урожаях на пшеницу ждать снижения цен на хлебобулочные изделия не стоит, а увеличение пошлин на экспорт пагубно сказывается как на производителях, так и на потребителях.