«Своя кухня» на 1Rnd.ru: разговор о качестве связи в Ростове-на-Дону

Четвертый выпуск программы «Своя кухня» на 1Rnd прошел под лозунгом «Мобильная связь по другим правилам». Под мерное нарезание салата с отварным языком, сыром сулугуни и соусом из кунжутного масла с добавлением вассаби, а также блюда, названного в честь родины гостя, - «Курица по-брянски», - наш бессменный ведущий Олег Антименко побеседовал с коммерческим директором макрорегиона «Юг» Tele2 Максимом Митькиным и узнал, как собрать тарифный конструктор и не попасть в зависимость от социальных сетей.

Олег Антименко: Тебе не кажется, что сотовая сеть в наши дни стала каким-то вселенским злом? Мы вообще перестали выпускать телефоны из рук. Все время соцсети, Skype, месcенджеры.

Максим Митькин: Вот ты сейчас сам перечислил все эти возможности, почему ты называешь это злом? Это мешает тебе жить? Раньше не у всех были даже домашние телефоны, это создавало определенные неудобства.

На мой взгляд, сотовая связь - вовсе не зло. Это благо, просто этим благом надо уметь правильно пользоваться и не переусердствовать. Сотовая связь из привычных звонков уходит в мессенджеры и соцсети. Это удобно и быстро.

Олег Антименко: Своей дочке разрешаешь пользоваться благами связи или лимитируешь этот процесс?

Максим Митькин: Вредоносные и недетские сайты не для нее. Но дети лучше нас знают все соцсети, постоянно общаются там между собой. А это новомодное направление блоггинга?

Каждый ребенок сегодня мнит себя блогером. Надо идти в ногу со временем.

Олег Антименко: Понятно, что любой производитель и поставщик услуг старается подстроиться под потребителя. У каждого оператора есть масса тарифов, но меня не устраивает, что в любом случае имеются жесткие рамки.

Максим Митькин: Новая линейка, которую мы запустили в апреле, позволяет подстраивать тариф под себя. Это как приготовить салат.

Смешиваешь нужное количество минут, гигабайт и заправляешь микс безлимитом на соцсети. У тебя получился твой личный тарифный план.

Олег Антименко: А такие любители сети, как я? Что есть для нас?

Максим Митькин: Сегодня в наших тарифных планах уже включены безлимит на соцсети и основные мессенджеры. Если ты любишь смотреть всякие ролики, тебе подойдет наша дополнительная услуга — безлимит на youtube.

Олег Антименко: А если я часто езжу в командировки по миру? Как мне сделать доступным интернет?

Максим Митькин: Когда ты находишься за границей, можно подключить безлимитный интернет за 300-350рублей в день. Списание происходит только тогда, когда ты действительно пользуешься интернетом. Это гораздо дешевле, чем общаться за рубежом по «домашнему» тарифу.

У нас ничего не пропадает: остаток счета абонента переходит ему на следующий месяц

Олег Антименко: Удобная тема.

Максим Митькин: Да, ею могут пользоваться все наши абоненты. Тут нет ограничений по тарифам.

Олег Антименко: Ладно, хватит о работе. Расскажи об увлечениях в свободное время.

Максим Митькин: Не так давно пристрастился к подводной охоте. Опять же в соцсетях у друга увидел видео. Иногда получается ездить в Ейск на косу, там замечательная охота.

Олег Антименко: А из еды сам что предпочитаешь?

Максим Митькин: Я люблю итальянскую кухню и морепродукты. Пасту с мидиями, лазанью, знаю, что ты ее хорошо готовишь.

Олег Антименко: Сказал бы раньше, я бы тебе суп с мидиями приготовил. А у тебя на родине в Брянске что готовят?

Максим Митькин: Простую пищу — каши, щи, борщ. Лучше всех красный борщ готовила моя бабушка, вкуснее в жизни не ел.

За разговором собеседники не заметили, как приготовили салат и «Курицу по-брянски».

Салат с отварным языком

Говяжий язык - 200 гр, адыгейский сыр - 150 гр, огурцы - 2 шт., сельдерей - 30 гр, микс-салат - 100 гр, яблоки кисло-сладкие 1 шт., лимон - 0,5 шт., кунжутное масло - 60 мл, васаби- 30 гр, соль и перец.

Предварительно отварить язык. Язык, яблоко и сельдерей нарезать небольшими ломтиками. Огурец порезать тонкими кружочками. Адыгейский сыр нарезать небольшими ломтиками. В отдельной мисочке смешать васаби с кунжутным маслом, добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Интенсивно перемешать чтобы соус стал однородным. Смешать все подготовленные ингредиенты вместе с листьями салата в большой миске. Заправить соусом, перемешать и подать.

Курица по-брянски

Филе куриное - 3-4 шт., лук красный - 2 шт., вешенки - 300 гр., морковь - 1 шт., шпинат - 100 гр, вино сухое красное (150 мл), сливки 30% - 100 гр, тимьян, розмарин, орегано, соль, перец.

В нагретое растительное масло кладем специи, кроме орегано, на 3-5 секунд, добавляем мелко нашинкованный лук и морковь, пассируем, добавляем также мелко нарезанные грибы, обжариваем 3-5 минут, добавляем шпинат, обжариваем еще буквально 30 секунд. Надрезаем филе, кладем внутрь обжарку, закрываем второй половиной, скрепляем зубочистками. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, после обжарки первой стороны посыпаем ее орегано. Кладем на пергамент, ставим на 18 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Соус: мелко шинкованный лук и грибы кладем в разогретое масло, обжариваем, заливаем красным вином, тушим, постоянно помешивая, пока вино не выпарится, добавляем розмарин и тимьян, обжариваем около 1 минуту заливаем сливками, солим, перчим.

Своякухняна1Rnd ОлегАнтименко МаксимМитькин свзяь Tele2
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
Вторая игра между "Ростовом" и "Юниором-Курганом" прошла в ростовской "Айс Арене". Матч завершился со счетом 4:2 в пользу "кондоров". Счет открыли хозяева льда - в первом периоде забил Андрей Мартынов. Соперники голами ответить не смогли, но зато достаточно часто попадали на скамейку штрафников, давая "Ростову" поиграть в большинстве. В самом начале второго периода отличился Василий Мякинин, но спустя 4 минуты отыграли одну шайбу и гости. "Ростов" забил тр...
Общество
Подводим информационные итоги недели в Ростовской области и рассказываем, о том, что случилось в донской столице. Эта неделя прошла под сильные снегопады и метели, а в пятницу мы выяснили, что "посадки" возможны за посадки.  Сильные снегопады и метели, а также возникшие по погодным причинам аварии стали причиной пробок как в Ростове-на-Дону, так и на трассах в Ростовской области. В понедельник вечером закрыли въезд в Шахты из-за массовой аварии с участием...
Общество
Все закрытые для пассажирского транспорта из-за непогоды трассы открыли. Об этом 1rnd.ru сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по Ростовской области. "Ограничения движения для пассажирского транспорта, введенные на автодорогах Ростовской области из-за снегопада и гололеда, сняты", - сообщили в пресс-службе. Ранее сообщалось, что вечером в пятницу в Ростовской области были введены ограничения для автобусов на автодорогах Семикаракорск - Мартыновка - Красноа...
Общество
Департамент ЖКХ и энергетики Ростова-на-Дону обращается ко всем жителям города по возможности не оставлять припаркованный транспорт на проезжих частях, так как это мешает уборке снега. В пятницу и субботу коммунальные службы активно работали после снегопадов, на улицах по ночам работало от 120 до 180 единиц коммунальной техники. Если снег плохо убирают, что в городе работают телефоны аварийно-диспетчерской «Службы-05»: 244-26-04, 244-25-98, 244-26-91, 244-...
Спорт
Игрок футбольного клуба "Ростов", капитан команды Александр Гацкан сообщил о завершении карьеры в сборной. Футболист выступал за сборную Молдовы. О своем решении футболист сообщил в инстаграме, записав обращение к болельщикам на молдавском языке. "Привет всем любителям футбола республики Молдова! Итак, мне бы хотелось обратиться к тем для кого возможно эта информация будет грустной, но в то же время и такое тоже должно происходить, - написал футболист. - ...
Криминал
Житель Ростова-на-Дону пошел на преступление, так как хотел выпить, а денег не было. Он ехал в маршрутке, когда увидел телефон, выглядывающий из кармана одного из пассажиров. "Трубку" мужчина вытащил, убедился, что это никто не заметил, обменял технику на алкоголь. Обворованный пассажир обратился в полицию. Телефон стоимостью более 30 тысяч рублей нашли, а также вышли и на воришку. Подозреваемый оказался ранее судим за кражу. Сейчас 29-летнего ростовчанина...
Спорт
Хоккейный клуб "Ростов" провел первую из двух игр с "Юниор-Курганом", ростовчане ожидаемо оказались сильнее. В первом периоде команды обменялись шайбами, у ростовчан отличился Павел Щербаков. Оставшиеся две трети игры забивал только "Ростов". Во втором периоде отличились Василий Мякинин и Максим Блинов, в третьем забил Алексей Прохоров. Итог - 4:1 в пользу "Ростова". Вторая игра с "Юниор-Курганом" пройдет в воскресенье 18 ноября, начало матча - в 13 часов.
Фото
Гандбольный клуб "Ростов-Дон" провел последний в этом году домашний матч. Команда играла с французским "Брестом" в последнем матче группового этапа Лиги чемпионов. Ростовчанки уверенно взяли ход игры под свой контроль. Отлично играла Маисса Песоа, не давая сопернику догнать и сравнять счет. После первой половины игры ростовчанки вели шесть мячей. Вторая половина встречи также прошла под диктовку донских красавиц. Итог - 30:24 в пользу "Ростов-Дона". Следую...
Видео
В Ростовской области сотрудники ГИБДД помогли семье с двумя детьми, оказавшимся в снежном плену. Машина путешественников застряла в снегу, а бензин заканчивался. Жители Ростовской области возвращались домой из Сочи, ехали в село Лопанка Целинского района. Началась в метель, машина попала в снежную ловушку, выбраться из которой не получилось. Бензин заканчивался, когда ее заметили сотрудники отдела ГИБДД по Целинскому району старший лейтенант полиции Алекса...