«Своя кухня» на 1Rnd.ru: разговор о качестве связи в Ростове-на-Дону

Четвертый выпуск программы «Своя кухня» на 1Rnd прошел под лозунгом «Мобильная связь по другим правилам». Под мерное нарезание салата с отварным языком, сыром сулугуни и соусом из кунжутного масла с добавлением вассаби, а также блюда, названного в честь родины гостя, - «Курица по-брянски», - наш бессменный ведущий Олег Антименко побеседовал с коммерческим директором макрорегиона «Юг» Tele2 Максимом Митькиным и узнал, как собрать тарифный конструктор и не попасть в зависимость от социальных сетей.

Олег Антименко: Тебе не кажется, что сотовая сеть в наши дни стала каким-то вселенским злом? Мы вообще перестали выпускать телефоны из рук. Все время соцсети, Skype, месcенджеры.

Максим Митькин: Вот ты сейчас сам перечислил все эти возможности, почему ты называешь это злом? Это мешает тебе жить? Раньше не у всех были даже домашние телефоны, это создавало определенные неудобства.

На мой взгляд, сотовая связь - вовсе не зло. Это благо, просто этим благом надо уметь правильно пользоваться и не переусердствовать. Сотовая связь из привычных звонков уходит в мессенджеры и соцсети. Это удобно и быстро.

Олег Антименко: Своей дочке разрешаешь пользоваться благами связи или лимитируешь этот процесс?

Максим Митькин: Вредоносные и недетские сайты не для нее. Но дети лучше нас знают все соцсети, постоянно общаются там между собой. А это новомодное направление блоггинга?

Каждый ребенок сегодня мнит себя блогером. Надо идти в ногу со временем.

Олег Антименко: Понятно, что любой производитель и поставщик услуг старается подстроиться под потребителя. У каждого оператора есть масса тарифов, но меня не устраивает, что в любом случае имеются жесткие рамки.

Максим Митькин: Новая линейка, которую мы запустили в апреле, позволяет подстраивать тариф под себя. Это как приготовить салат.

Смешиваешь нужное количество минут, гигабайт и заправляешь микс безлимитом на соцсети. У тебя получился твой личный тарифный план.

Олег Антименко: А такие любители сети, как я? Что есть для нас?

Максим Митькин: Сегодня в наших тарифных планах уже включены безлимит на соцсети и основные мессенджеры. Если ты любишь смотреть всякие ролики, тебе подойдет наша дополнительная услуга — безлимит на youtube.

Олег Антименко: А если я часто езжу в командировки по миру? Как мне сделать доступным интернет?

Максим Митькин: Когда ты находишься за границей, можно подключить безлимитный интернет за 300-350рублей в день. Списание происходит только тогда, когда ты действительно пользуешься интернетом. Это гораздо дешевле, чем общаться за рубежом по «домашнему» тарифу.

У нас ничего не пропадает: остаток счета абонента переходит ему на следующий месяц

Олег Антименко: Удобная тема.

Максим Митькин: Да, ею могут пользоваться все наши абоненты. Тут нет ограничений по тарифам.

Олег Антименко: Ладно, хватит о работе. Расскажи об увлечениях в свободное время.

Максим Митькин: Не так давно пристрастился к подводной охоте. Опять же в соцсетях у друга увидел видео. Иногда получается ездить в Ейск на косу, там замечательная охота.

Олег Антименко: А из еды сам что предпочитаешь?

Максим Митькин: Я люблю итальянскую кухню и морепродукты. Пасту с мидиями, лазанью, знаю, что ты ее хорошо готовишь.

Олег Антименко: Сказал бы раньше, я бы тебе суп с мидиями приготовил. А у тебя на родине в Брянске что готовят?

Максим Митькин: Простую пищу — каши, щи, борщ. Лучше всех красный борщ готовила моя бабушка, вкуснее в жизни не ел.

За разговором собеседники не заметили, как приготовили салат и «Курицу по-брянски».

Салат с отварным языком

Говяжий язык - 200 гр, адыгейский сыр - 150 гр, огурцы - 2 шт., сельдерей - 30 гр, микс-салат - 100 гр, яблоки кисло-сладкие 1 шт., лимон - 0,5 шт., кунжутное масло - 60 мл, васаби- 30 гр, соль и перец.

Предварительно отварить язык. Язык, яблоко и сельдерей нарезать небольшими ломтиками. Огурец порезать тонкими кружочками. Адыгейский сыр нарезать небольшими ломтиками. В отдельной мисочке смешать васаби с кунжутным маслом, добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Интенсивно перемешать чтобы соус стал однородным. Смешать все подготовленные ингредиенты вместе с листьями салата в большой миске. Заправить соусом, перемешать и подать.

Курица по-брянски

Филе куриное - 3-4 шт., лук красный - 2 шт., вешенки - 300 гр., морковь - 1 шт., шпинат - 100 гр, вино сухое красное (150 мл), сливки 30% - 100 гр, тимьян, розмарин, орегано, соль, перец.

В нагретое растительное масло кладем специи, кроме орегано, на 3-5 секунд, добавляем мелко нашинкованный лук и морковь, пассируем, добавляем также мелко нарезанные грибы, обжариваем 3-5 минут, добавляем шпинат, обжариваем еще буквально 30 секунд. Надрезаем филе, кладем внутрь обжарку, закрываем второй половиной, скрепляем зубочистками. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, после обжарки первой стороны посыпаем ее орегано. Кладем на пергамент, ставим на 18 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Соус: мелко шинкованный лук и грибы кладем в разогретое масло, обжариваем, заливаем красным вином, тушим, постоянно помешивая, пока вино не выпарится, добавляем розмарин и тимьян, обжариваем около 1 минуту заливаем сливками, солим, перчим.

Своякухняна1Rnd ОлегАнтименко МаксимМитькин свзяь Tele2
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Видео
В Ростове-на-Дону совершено дерзкое нападение на букмекерскую контору "Пари матч". В офис на улице Интернациональной ворвались двое человек в масках, вооруженные битами. Судя по кадрам, которые оказались в распоряжении редакции 1rnd.ru, ограбление произошло 20 января в районе 5 часов утра. Двое неизвестных в спортивных костюмах и масках ворвались в помещение букмекерской конторы, принялись избивать находившегося внутри сотрудника.  В комнате также находила...
Видео
Угонщиком самолета Сургут - Москва оказался уроженец Ростовской области. Об этом сообщает портал Life.ru. Сейчас мужчина проживает в окрестностях Сургута. Сообщается, что 41-летний мужчина родом из станицы Красноярской Ростовской области, а в Ханты-Мансийский автономный округ он переехал в 2000-х годах. Выпивал, имел проблемы с правоохранительными органами. Днем 22 января мужчина сел в самолет, чтобы лететь в Москву, но в полете стал угрожать экипажу и пот...
Политика
Ленинский районный суд Ростова не смог сегодня избрать меру пресечения для члена федерального совета "Открытой России" Анастасии Шевченко. Её задержали накануне по первому в РФ уголовному делу об участии в нежелательных организациях.Анастасия официально проходит по делу как подозреваемая, ее задержали вчера, 21 января, и после допроса оставили в ИВС до избрания меры пресечения. Суд должен был состояться сегодня, 22 января, но этого не произошло. Как сообща...
Власть
На ежегодную пресс-конференцию губернатора Ростовской области Василия Голубева аккредитовано более 230 журналистов. Список опубликован на официальном портале регионального правительства. В списке аккредитованных журналистов – 234 человека. Это представители телеканалов, радио, газет, интернет-изданий. Пресс-конференция пройдет на стадионе “Ростов-Арена” 24 января. Ее темой станут итоги социально-экономического развития Ростовской области в 2018 году.
Общество
Конкурс на обслуживание маршрута №214, который будет ходить из Батайска в Ростов по Ворошиловскому мосту, объявил минтранс Ростовской области. Итоги аукциона станут известны в конце февраля. Согласно конкурсной документации, перевозчик будет должен выставить на маршрут восемь автобусов большой вместимости. Тариф будет нерегулируемым - то есть, его сможет назначить сам перевозчик, предоставив обоснования своих расчетов. Рассмотрение поступивших заявок и под...
Внимание, розыск!..
В Ростове-на-Дону разыскивают 38-летнего Рафика Умматова, которого обвиняют в хранении наркотиков. Об этом сообщает пресс-служба ГУ МВД России по Ростовской области. Сообщается, что мужчину обвиняют в совершении преступления, предусмотренного частью 2 статьи 228 УК РФ. Приметы разыскиваемого: на вид 35-40 лет, рост средний, среднего телосложения, лицо овальное, волосы черные. «Если вам что-либо известно о местонахождении разыскиваемого, просьба незамедлите...
Новости партнеров, инфографика
Билайн подвел итоги новогодних каникул, проанализировав активность россиян, которые предпочли домашним застольям путешествия. По данным внутренней аналитики, активный период для путешественников пришелся на даты с 27 декабря 2018 года по 8 января 2019 года. По сравнению с предыдущим годом, количество выезжающих за границу практически не изменилось, в то же время на 2% выросло количество абонентов, отдавших предпочтение достопримечательностям и новогодним м...
Общество
Сумму в 5,7 миллиона рублей потребовал от прихода Тайной вечери (римско-католическая церковь) Департамент имущественно-земельных отношений. Эти деньги, считают чиновники, приход задолжал за пользование землей под костелом. Исковое заявление от ДИЗО поступило в Арбитражный суд  Ростовской области 14 января, заседание назначено на 18 февраля. Согласно позиции истца, приход три года без правовых оснований пользовался землей, на которой стоят костел и духовно-...
Спорт
У игрока «Ростова» Вилюша выявлен разрыв крестообразных связок. Для восстановления нужно от 4 до 6 месяцев. Повреждение Мацей получил во время вчерашнего матча со «Спартаком». «У Вилюша диагностирован разрыв крестообразных связок. Защитник уже прошел медобследование, и в ближайшее время будет прооперирован. Восстановление составит от четырех до шести месяцев», - сообщили в пресс-службе клуба. Сообщается, что клуб окажет всю возможную поддержку игроку. Матч...