Как приготовить шашлык без вреда для себя и природы

Фото: Yandex.ru из коллекции "Весенний лес", Usiter.com

Стремительно приближаются майские праздники, которые многие из нас решили отметить на природе. Открыть сезон шашлыков, понежиться на молодой зелёной травке, научить детей плести венок из одуванчиков, в конце концов — помедитировать на лоне природы. Итак, решено: никаких сквериков и парков — отправляемся за город.

Квест «Собери семью на природу»

В первую очередь необходимо для всей семьи подобрать одежду, которая убережет тело от клещей и муравьёв. И те и другие в это время голодны. Поэтому ваша одежда должна плотно прикрывать шею, руки и ноги. Не забудьте взять головной убор.

Девушкам: оставьте в шкафу шёлковые шарфики - они могут зацепиться за ветки деревьев или кустарников.

Запаситесь аэрозолями от насекомых — уже на природе обработайте ими свою одежду и детскую.

Спасатели рекомендуют нарядить детей в яркую одежду, чтобы вы их легко заметили среди зелёных кустов и зарослей.

Выбираем шашлычную поляну

С одеждой для всей семьи разобрались. Теперь выбираем шашлычную полянку. Не стоит разжигать костры и мангалы на сухой траве, возле кустарников и деревьев — при дуновении ветра искры от костра разлетаются на несколько метров, а ландшафтный пожар не входит в наши планы.

Поэтому выбираем зелёную поляну, деревья, кустарники и сухостой — на приличном расстоянии. Помним, что правильный выбор места под шашлычную поляну — это 90% вашей безопасности.

Что ещё нужно помнить: не бросать непотушенные окурки в траву, не выжигать сухостой, не оставлять в траве бутылки и битое стекло - они могут послужить линзой для фокусировки солнечных лучей, что приведет к самовозгоранию сухой растительности, не оставляем мусор (выезжая на природу, позаботьтесь о специальном пакете для отходов), не разрешайте детям играть со спичками.

На поляне оглядитесь как следует — там не должно быть муравейников. Следите, чтоб дети ненароком не разворошили осиное гнездо на каком-нибудь дереве. Не врубайте громкость музыки на полную мощь, ведь вы в лесу не одни. И не выливайте на себя парфюм, чтобы избежать укусов ос, пчёл и других насекомых.

Если рядом с поляной ещё и водоём — не рискуйте помимо шашлычного открывать и купальный сезон.

Постпраздничные сводки МЧС пестрят спасением подвыпивших пловцов, но не ко всем так быстро смогут добраться спасатели.

На всякий случай напоминаем номера служб спасения: 101 или 112.

Не отравиться шашлыком

Рассказывать ростовчанам о новомодных маринадах (гранат, грейпфрут и т.д.) для мяса под шашлык — моветон. Для нас главное — выбрать свежее мясо. Помним, что покупать его абы где — это небезопасно для здоровья всей семьи.

Помощь прилетела от специалистов Роспотребнадзора. Первое, что они советуют при покупке мяса, - хорошо к нему принюхаться.

«Если от мяса хотя бы чуть-чуть веет затхлостью, сыростью, химией, гнилью — от покупки стоит отказаться. Свежее охлажденное мясо — сухое, но при этом глянцевое, чуть поблескивающее, равномерного цвета. На ощупь оно не должно быть влажным, липким и сочиться кровью. Перед покупкой обязательно разверните мясо: зачастую продавцы прячут жир и жилы внутрь.

Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисали жир и жилы. Не нужно брать темное мясо — скорее всего оно старое», - вполне себе дельный совет.

Рейтинг
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Присоединяйтесь к нашим каналам! Yandex Zen

Комментарии

Видеофакт
Перекати-поле перекрыло движение по дороге в Ростовской области. Это случилось в Сальске на мосту по улице Аэродромной. Видео горожане выложили в Сеть. Сальчане пишут, что растения, которые принёс с полей сильный ветер, также завалили могилы на близлежащем кладбище и заблокировали выходы из дворов. "Только что проезжала там и опять весь мост завален. А людям вообще дворы завалило, не выйти", - сообщила в паблике "Подслухано в Сальске" горожанка Надежда М....
Происшествия
В центре Ростова из-за дорожных работ остановлено движение трамваев и троллейбусов. Как пишет "Ростовский городской транспорт", дорожники решили начать ремонт внезапно, пассажиров об этом не предупредили. По данным издания, остановлено движение всех трамваев, которые ходят по Буденновскому, и всех троллейбусов, которые ходят по Большой Садовой. Маршруты №№2 и 22, которые соединяют центр с Александровкой, временно переехали на Красноармейскую. В департамент...
Фото + Видео
В Ростове-на-Дону из-за сильного ветра падают деревья. Очевидцы сообщают в соцсетях уже о целом ряде ЧП. Так, возле поликлиники на Сержантова (Сельмаш) дерево упало на автомобиль Kia Optima и оборвало провода. На Левобережной ствол дерева перекрыл дорогу, чудом не повредив проезжавшие автомобили. На Сиверса упавший тополь перегородил тротуар. Возле кафедрального собора ветер повалил новогодние украшения. Жители центральной части Ростова-на-Дону жалуются на...
Происшествия
Ученик выпускного класса одной из школ Таганрога найден мертвым, в карманах одежды погибшего обнаружен снюс. Об инциденте сообщил со ссылкой на источники в системе образования и силовых структурах портал donnews. По информации журналистов, за парня начали волноваться его одноклассники, когда тот несколько дней назад не пришёл в школу и перестал отвечать на звонки. Один из друзей убедил мать вернуться домой и проверить, всё ли в порядке с сыном. Тело нашли...
Криминал
Банду вооруженных налётчиков задержала полиция Ростовской области. Подельников подозревают в совершении ряда разбойных нападений на АЗС, "Быстроденьги" и другие организации в двух городах. Волна разбоев прокатилась по Гуково и Новошахтинску в декабре 2019 года. Преступники в камуфляже и с предметом, похожим на пистолет, ограбили АЗС, офис микрофинансовой организации, косметический магазин, котельную, а также попытались взломать банкомат. "Схема везде была...
Происшествия
В ростовском аэропорту Платов усилили меры безопасности из-за угрозы распространения коронавируса. Как сообщает донское управление Роспотребнадзора, санитарно-карантинный контроль в усиленном режиме проходят зарубежные рейсы. К 23 января усиленному контролю подвергли 97 рейсов, в их числе - три из Китая и столько же из Таиланда. Досмотрено в общей сложности 21,3 тысячи человек. Воздушные суда из Китая досматривают в два этапа: сначала термометрия и анкетир...
Власть
Главы муниципальных образований несут личную ответственность за то, в каком состоянии будут военные мемориалы и захоронения павших в год 75-летия Великой Победы. Об этом заявил губернатор Ростовской области Василий Голубев. "Не может быть мемориала, памятника, могилы, не приведенных в порядок. Мы об этом даже не говорим. Если это будет, я не думаю, что глава администрации муниципального образования будет дальше работать. Вот это условие", - сказал  глава д...
Криминал
Директор строительной компании из Ростова обвиняется в крупном мошенничестве. Он присвоил порядка 1,3 миллиона рублей, которые выделялись на обновление фасада; зданию после "работ" фактически потребовался новый ремонт. По материалам дела, глава компании заключил с ТСЖ договор на выполнение капитального ремонта фасада многоквартирного дома. Заказчик перечислил подрядчику 2,2 миллиона рублей, однако потратил на работы всего 900 тысяч. Фасад после такого "вос...
Криминал
Осуждённый Александр Гросс, сбежавший из колонии в Ростовской области, получил дополнительный срок. Суд Новочеркасска приговорил его к 2,5 годам лишения свободы, отбывать наказание осуждённый будет в колонии строгого режима. Александр Гросс сбежал с территории колонии-поселения в августе 2019 года. Он отбывал наказание за убийство и нанесение тяжкого вреда здоровью. Интересно, что сидеть Гроссу оставалось всего пару лет из 17-ти, которые назначил ему суд....