Опасные вещества нашли в сыре и молоке ростовские эксперты Россельхознадзора

Фото - сайт Ростовского референтного центра Россельхознадзора

Тетрациклин в сыре, кишечная палочка в масле, растительные жиры в молоке. Ростовский референтный центр Россельхознадзора обнаружил в «молочке» то, чего в ней быть не должно.

Производители молочной и мясной продукции не порадовали экспертов ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» качеством своего товара.

Серьезные несоответствия ГОСТам и техрегламентам выявлены в 18 образцах, которые отобрали для исследования в Ростовской и Волгоградской областях.

Так, в 12 образцах (пять — мясо, по три — рыба и яйца, один — сливочное масло) обнаружили слишком много бактерий группы кишечных палочек. А в шести образцах молочной продукции обнаружились растительные жиры. Их в сливочном масле, сыре и молоке по нормативам быть не должно.

Отдельные претензии возникли у экспертов к четырем образцам сыра от производителей из Волгоградской области. Специалисты сектора токсикологических видов испытаний обнаружили в сырах тетрациклин.

«Несмотря на то, что тетрациклин обычно хорошо переносится, при его поступлении с пищей, даже в микроколичествах, могут возникнуть такие побочные эффекты как тошнота, рвота, аллергическая сыпь, - пояснили в пресс-службе подразделения Россельхознадзора.

- При хроническом поступлении в организм происходит отложение в костях, эмали и дентине зубов нерастворимых комплексов тетрациклинов с кальцием, которые могут изменить их цвет (коричневые «тетрациклиновые» зубы)».

Имена "героев дня" в центре не называют. Но подчеркивают, что информация обо всех отклонениях от нормативов направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Решение о дальнейшей судьбе опасной продукции будет приниматься здесь.

Россельхознадзор качествомяса тетрациклинвсыре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
В воскресенье, 23 сентября, в 13.00 в Ростове-на-Дону в легкоатлетическом манеже ДГТУ (пл. Гагарина, д. 1), состоится торжественное открытие IX Всероссийского турнира по комплексному единоборству среди сотрудников силовых структур, посвященного памяти Героя России Геннадия Трошева. За переходящий кубок турнира будут бороться мастера из спецподразделений российских силовых структур: Минобороны, ФСБ, ФССП, Северо-Кавказского регионального командования внутре...
Общество
В Ростовской области началась вакцинация против гриппа. В регион поступило более 1,7 млн доз противогриппозной вакцины, из которых 1,3 млн доз предназначено взрослым, 424 тысячи — детям. По данным пресс-службы регионального правительства, уже 160 тысяч человек сделали прививку от гриппа. Бесплатно (за счет федерального бюджета) сделать прививку могут дети с 6 месяцев и до 11 класса, студенты ПУ, техникумов и вузов, работники медицинских и образовательных у...
Мнение
Предложения по развитию транспорта и дорог Ростова в Стратегии-2035 подверг критике завкафедрой "Организация перевозок и дорожного движения" ДГТУ, действительный член Академии транспорта РФ  Владимир Зырянов. Проект, по его мнению, оставляет сферу в настоящем или даже недавнем прошлом. Впрочем, эксперт рассказал, как отправить дорожно-транспортную сферу Ростова в будущее. 1rnd.ru публикует речь Владимира Зырянова с недавнего обсуждения Стратегии развития Р...
Происшествия
Накануне вечером, 18 сентября, начальнику смены по управлению на транспорте МВД России по СКФО пришлось вызывать в следственное управление этого же ведомства опергруппу. Как рассказал 1Rnd.ru источник в правоохранительных органах региона, начальник следственного управления УТ МВД России по СКФО полковник юстиции в результате конфликта ударил в лицо сотрудника отдела собственной безопасности Управления на транспорте МВД России по СКФО. Известно, что по лицу...
Бизнес
В 2018 году объем инвестиций в экономику Ростова вырос на 7%. Об этом сообщил заместитель главы администрации донской столицы по экономике Дмитрий Чернышов. «Темпы роста в инвестиционный капитал Ростова составляют 107%, более 70% от этого объема приходится на предприятия, однако большая часть инвестиций обеспечена за счет реализации крупных инвестиционных проектов», — рассказал Дмитрий Чернышев в ходе городского совета по инвестициям. Сейчас в в «Перечень...
Экология
Инициативная группа ростовчан, выступающих против строительства мусороперерабатывающего завода в Левенцовке, направила своего делегата в Москву. Активист передаст обращения ростовчан в Госдуму, а также в приемную президента РФ и генпрокуратуру. «Каждое обращение будет с резолюцией митинга и подписными листами. Всего собрали 8776 подписей», - сообщили 1rnd.ru в инициативной группе. Напомним, митинг против строительства мусороперерабатывающего завода рядом с...
Происшествия
Сотрудники уголовного розыска Отдела полиции № 5 УМВД России по городу Ростову-на-Дону (Октябрьский район) объявили в розыск Виктора Александровича Таранцова 09.06.1947 года рождения. Мужчина ушел из дома ещё 10 сентября. Домой он так и не вернулся. Приметы: на вид 70 лет, рост 165-175 см, худощавого телосложения, волосы прямые седые, глаза карие. В день исчезновения был одет в рубашку черного цвета в клетку, темные брюки. Если вам известно, где может нахо...
Культура
В Таганроге стартовал историко-патриотический образовательный проект "Русские не сдают своих городов". О героической защите города местным населением во время Крымской войны расскажут школьникам и студентам. Мероприятие стало возможным благодаря выигранному президентскому гранту автором и организатором фестиваля «Оборона Таганрога 1855 года» Еленой Сиротой. «Мы хотим, чтобы наши дети знали свою историю, свои корни. У Таганрога славная история, а эпизоды, с...
Общество
Врачи Областного консультативно-диагностического центра 22 сентября примут пациентов МБУЗ «ЦРБ» Тарасовского района. В соответствии с Приказом Минздрава Ростовской области «О совершенствовании оказания плановой консультативной специализированной помощи», выездная бригада специалистов ОКДЦ примет пациентов, нуждающихся в высококвалифицированной медицинской помощи. В составе «мобильной команды» центра – врач-эндокринолог высшей категории Ирина Анатольевна Ал...