15:15, 24 ноября 2017 г.

На Дону изъяли мед, вызывающий сердечные заболевания

Фото:

Партия меда была изъята в Кагальницком районе Ростовской области. В образцах продукции выявлены метаболиты нитрофуранов, которые могут вызвать сердечную недостаточность, сообщает региональное управление "Россельхознадзора".

Как сообщает ведомство, проверка была проведена на предприятии «Донской мед».

«Отобранные пробы продукции были переданы в ФГБУ "Ростовский референтный центр Россельхознадзора", - сообщает региональное управление «Россельхознадзора». - После проведенных исследований в продукции было выявлено повышенное содержание метаболитов нитрофуранов, что является нарушением ветеринарного законодательства».

Специалисты пояснили, что превышение нормы количества нитрофуранов в пищевой продукции может быть опасно для здоровья и жизни потребителей.

Они нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают гепатоксическим действием.

В отношении производителя составлен административный протокол, а предприятие оштрафовано на 50 тысяч рублей.

#мед #опасность #Ростовскаяобласть #сердечнаянедостаточность
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
ТОП новости
Этот сайт использует «cookies». Также сайт использует интернет-сервис для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. "Политика конфиденциальности"