Самый большой арбуз выберут на Дону в рамках фестиваля «Кружилинские толоки»

В этом году праздник будет посвящен любимой ягоде семьи Шолоховых

Арбуз станет главным героем литературно-этнографического праздника «Кружилинские толоки». Он пройдет в воскресенье, 4 сентября, на казачьем подворье музея-заповедника писателя Михаила Шолохова.

Известно, что арбуз является любимой ягодой семейства Шолоховых, да и всего донского казачества. Причем казаки ели арбузы не только летом: на зиму их обмазывали глиной, чтобы сохранить свежими, засаливали, из корок делали цукаты, а из арбузного сока — знаменитый донской десерт, арбузный мед (нардек).

Один из мастер-классов праздника будет посвящен варке варенья из арбуза, причем гостям обещают показать шолоховский рецепт. Также в программе — арбузные гольф и боулинг и выборы самого большого арбуза из принесенных (привезенных) гостями. Победителям обещают денежный приз — 5 000 рублей.

Самый большой в мире арбуз был выращен в 2005 году американским фермером. Ягода весом в 122 килограмма зрела почти полгода — 174 дня. Семья Брайт, вырастившая чудо, отдала его прихожанам местной церкви. Арбуз оказался не только большим, но и вкусным.

Программа «Кружилинских толок» выглядит так:

10.00–13.00

-  Традиционные казачьи полевые работы с применением старинного инвентаря - вспашка на быках, очистка зерна на грохоте, помол муки на ручной мельнице;

 - Мастер-классы рукоделия, ремёсел и промыслов Верхнего Дона - работа на прялке, вязание крючком и на спицах, плетение рыболовной сети, изготовление верёвки на просакé, гончарное дело, резьба по дереву, художественная роспись;

-  Экскурсии по мемориальной усадьбе и дому, в котором в 1905 г. родился М.А.Шолохов;

- Арбузные забавы - арбузный боулинг и гольф. Мастер-классы по приготовлению «сухого варенья» (цукатов из арбузных корок) и засолке арбузов. Игры и конкурсы для детей;

- Катание на лошадях верхом и в экипаже, полевая казачья кухня, выставка-продажа сувениров;

10.00 – 11.30 

 - Мастер-класс «Литературное варенье». Арбузное варенье по-шолоховски;

 - Арбузный конкурс «Чудо-ягода 2016» на самый тяжёлый арбуз (денежный приз победителю – 5000 рублей);

-  Выступление казачьих фольклорных коллективов;

11.30 – 11.40 

- Приветствия почётных гостей праздника;

11.40 – 13.00 

- Театрализованное представление «Как казаки нардек варили». Народное гуляние, работа на «толóках»: помощь казачьей семье по уборке арбузов на бахче, варка нардéка, засолка арбузов.

арбуз нардек Кружилинскиетолоки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Авария произошла в пятницу, 19 октября, около 21:00 на пересечении проспекта Стачки и улицы Кулагина водитель легкового авто сбил мотоциклиста и пешехода. «Байкер жив. Пострадала женщина, которая ждала светофор», - сообщил очевидец происшествия в социальных сетях. Пострадавшие доставлены в больницу с травмами различной степени тяжести. По предварительным данным, причиной ДТП стало несоблюдение скоростного режима. Удар бал такой силы, что машина превратилас...
Происшествия
Страшное ДТП произошло в Шолоховском районе региона в пятницу, 19 октября, в 16:15. На 31-м километре автодороги станица Казанская – станица Шумилинская легковушка столкнулась с рейсовым автобусом, в результате два человека погибли. Об этом сообщили в пресс-службе полиции области. По предварительным данным, 33-летний водитель ВАЗ 2107 не справился с управлением и вылетел на встречную полосу. Там автомобиль столкнулся с рейсовым автобусом и перевернулся. «В...
Происшествия
В Морозовске осудили местного жителя, который забил до смерти своего знакомого. За умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, повлекшее по неосторожности смерть потерпевшего, мужчине предстоит провести 6,6 лет в колонии строгого режима. Инцидент произошел в марте этого года. «Судом установлено, что житель г. Морозовска в марте 2018 года в ночное время, находясь в состоянии алкогольного опьянения возле здания железнодорожной столовой по улице Коммунистич...
Происшествия
ЧП произошло сегодня, 19 октября, в Таганроге на улице Вишневая, 56. Информация об этом появилась в социальных сетях. «Взорвался и загорелся подъёмный кран», - сообщил автор поста. По предварительным данным, причиной стали высоковольтные провода, которые зацепил крановщик. «Он высоковольтный провод зацепил. Нарушение техники безопасности - работа близ ЛЭП», - сообщил очевидец случившегося. На месте работали представители нескольких служб. Cам крановщик ост...
Криминал
В донской столице возбудили уголовное дело за приобретение и хранение наркотиков в крупном размере. «Синтетику» обнаружили оперативники ФСБ в одном из центров розыгрышей купонов расположенный на Сельмаше. "Сотрудниками УФСБ в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий изъято игровое оборудование и два полиэтиленовых пакета с веществом растительного происхождения зеленого цвета, а также два цилиндрических предмета с порошком белого цвета", - сообщили...
Общество
В ноябре 2018 года планируется обучить вновь назначенных председателей участковых избирательных комиссий по программе повышения квалификации «Правовые и организационные основы работы участковой избирательной комиссии Ростовской области». Обучение включает в себя 24 учебных часа, его пройдут порядка 500 председателей УИК. Цель программы - повысить профессиональный уровень специалистов в сфере организации работы участковых избирательных комиссий Ростовской о...
Криминал
В Ростове-на-Дону следователи обратились за помощью к ростовчанам. Они ищут тех, кто знает что-либо или был очевидцем мартовского происшествия в одном из кинотеатров. Тогда в соцсетях появилась информация, что некий мужчина охотится на зрителей детских сеансов. В частности, люди рассказывали, что некий мужчина средних лет с проплешиной на голове подсаживается к детям, которые ходят на дневные сеансы без родителей, угощает их конфетами, а затем демонстрируе...
Видео
Первые подробности об обстоятельствах смерти 24-летней Маргариты Кузьминовой сообщил 1rnd.ru источник в силовых структурах Ростова. Тело девушки после трех дней поиска нашли на территории микрорайона, где она жила. Страшная находка ждала участников поисковой операции недалеко от супермаркета «Пятерочка» в военном городке. Тело Маргариты лежало за деревьями вблизи велодорожки и проезжей части. Жители Суворовского предполагают, что убитую девушку могли сюда...
Общество
Часть жителей Ростова-на-Дону на сутки останутся без водоснабжения. Отключение запланировано на период с 8 часов утра 23 октября до 8 утра 24 октября. Как сообщили в пресс-службе «Ростовводоканала», причина отключения — переврезка водовода. Воды не будет в границах: ул. Штахановского – ул. Белорусская; пер. Форелевый угол ул. Белокалитвенская; с/т «Кирпичник»; с/т «Чкаловец»; пер. Иртышский – пер. Форелевый; ул. Вятская, 29; пос. Мясникован. Фото: rk.karel...