Когда дорада уже не та, блюда с сибасом стоят, почти как золото, а рыбки все равно хочется, на помощь приходит безудержная фантазия и смелость в экспериментах! Джованни решил попробовать создать кулинарные шедевры из местной рыбы и приглашает вас отведать её вместе с нами, посмотреть и попробовать, что из этого вышло на нашем гастрономическом ужине.
- Дальневосточная навага, запечённая в собственном соку с ароматными травами
- Сочная запечённая макрель с булгуром и кресс-салатом
- Мидии в сливочном соусе с голубым сыром
- На десерт побалуем вас чизкейком с карамелью и ванильным мороженым
- Бокал вина подберем к каждому блюду.