"Культ Плова" - по сути это гастрономический фестиваль, состоящий из двух больших блоков.
1.Уникальные соревнования среди поваров восточной кухни: профессионалов и энтузиастов, по приготовлению
блюд из риса. (пловы, пилафы, паельи, ризотто).
2.Гастрономическая ярмарка с участием рестораторов и непрофессионалов с различными блюдами и напитками (помимо плова)
Весь приготовленный плов будет продаваться по гуманным ценам гостям марафона в брендированную тару, а все вырученные от продажи средства будут направлены в благотворительный фонд.